【服务进村居】吉安县公安局森林分局联合开展校园食品安全检查

为进一步强化校园食品安全监管，切实保障广大师生用餐安全，2月25日，吉安县公安局森林分局联合吉安县市监局对辖区的部分中小学开展食品安全大检查，全力护航师生“舌尖上的安全”。

执法人员先后来到学校食堂窗口、清洗间、烹饪间、食品储藏室等场所，重点检查食品原料购进、加工、食材保存、食品留样等情况，并对学校食堂餐饮许可经营、食品安全管理制度落实、食品“三防”设施、从业人员健康证明等内容进行逐项检查。

同时督促学校食堂持续开展食品安全风险隐患排查，持续保持“互联网+明厨亮灶”在线，严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”制度。要求各所学校认真落实食品安全主体责任，以学生的健康为中心，加大自查自改力度，堵塞安全漏洞，共同创造良好的食品环境。

下一步，森林分局将继续强化与相关部门的联动执法，严厉打击学校及学校周边食品安全违法犯罪行为，捍卫广大师生的饮食安全。